ALGO EM COMUM

Você gosta de organizar festas infantis bem especiais para seus filhos? Sempre diz que não inventará trabalho, mas está sempre buscando algo diferente por aí? Curte festas simples, no chamado estilo clean? E de fazer ou encomendar sob medida itens do tema que seu pimpolho ama? Busca novidades na net? Sempre acaba fazendo algo a mais do que esperava, mesmo sendo super atarefada?

Se respondeu sim a alguma dessas perguntas, temos alguma coisa em comum. Vamos compartilhar dicas de festas e ajudar outras mamães (dindas, tias, vovós...) festeiras.



terça-feira, 10 de janeiro de 2012

GOSTOSURA

Receitinha que pretendo fazer na festa da minha filhota, garimpada na net, claro.

Tortinha de limão de copinho

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena (só uso o da piraquê de pacote vermelho)

½ xícara de manteiga

1 lata de leite condensado moça

1 caixinha de creme de leite

5 limões grandes e macios

Raspas de limão

Preparo:

1- Bata o biscoito no liquidificador até virar uma farofa fina;

2- Derreta a manteiga no microondas;

3- Misture a manteiga no biscoito;

4- Distribua nos copinhos;

5- Bata o leite condensado, o creme de leite e suco dos limões rapidamente no liquidificador;

6- Distribua nos copinhos, decore com as raspinhas e leve ao congelador.

Rendimento: 20 copinhos (dos maiores)


Minhas experiência: Ficou ótimo mas achei que 1 pacote é muito biscoito, talvez usando apenas metade ou 3/4 já fosse suficiente. Sobrou muito, porque eu tinha 10 copinhos apenas, enchi cerca de 40% de biscoito e 60% da creme de limão. O que não caberia nos copinhos, para não perder o gostoso experimento, coloquei numa travessa de vidro pequena, cobri com o creme (aí que vi que era muito biscoito) e acabei colocando uma gelatina verde para não ficar tão seco. O limão usei 7 dos pequenos, com casca fica, pois não achei da grossa, aí  não pude colocar as raspinhas.

Um comentário:

  1. Oi Luciana, respondendo ao seu email - coloquei balas dentro da cestinha para firmar o catavento e o laço ajudou a segurar. Espero ter ajudado.
    beijussssssss

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